Apply for this job now

ADJOINT DIRECTEUR D'HÔTEL H/F

Location
Colombes, Hauts-de-Seine
Job Type
Permanent
Posted
22 Sep 2022
Lavorel Hôtels recrute !

Le KOPSTER Hôtel, c'est le dernier né du Groupe Lavorel Hôtels, c'est l'hôtel trendy parisien !

Aux portes de Paris, le Kopster Hotel & Residence est un établissement lifestyle, un lieu de vie idéal pour se détendre en famille, entre amis ou lors d'un séjour d'affaire. Partage et échange sont les maîtres-mots de ces lieux modernes où règne une atmosphère conviviale et décontractée.

Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.

Nous recrutons un Directeur adjoint (H/F) pour l'ouverture de l'établissement le KOPSTER Hotel & Résidence situé à Colombes (92) qui aura la charge du management opérationnel de l'hôtel et bien évidement de la bonne gestion des principaux ratios du compte d'exploitation. Il sera également le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos clients.

Vos missions :

Être en relation avec l'ensemble des composantes de l'environnement de l'établissement (clients, différents représentants du groupe, les officiels administratifs locaux, les représentants de l'industrie touristique locale, les fournisseurs, etc.)
S'assurer de l'atteinte de la satisfaction optimale et maximum de la clientèle et de la qualité de service
Veiller à ce que les actions réalisées au sein des différents services sous votre responsabilité soient en adéquation avec l'atteinte des objectifs présents et futurs
Superviser, animer, coordonner et contrôler l'action des chefs de service placés sous votre responsabilité
Superviser la rédaction et la mise en place des procédures de sécurité de l'établissement, et être le(la) garante(e) de l'application de la législation et des règlements en vigueur au sein de l'activité hôtelière
Être responsable de l'élaboration des budgets annuels, des comptes de résultats mensuels et prévisionnels, des reporting hebdomadaires, etc.
Participer à la bonne gestion du personnel en lien avec la Direction RH du Siège (recrutement, formation, administration, politique salariale, relations sociales, évaluation du personnel)
Votre leadership, votre rigueur et votre sens de l'organisation n'ont d'égale que votre capacité d'anticipation. Vous accorderez une attention toute particulière à votre équipe et aux relations humaines.

Profil :

Vous avez une expérience significative (minimum 5 ans) sur un poste similaire
Vous avez une expérience réussie au sein d'un établissement haut de gamme (4-5 étoiles)
Vous avez une bonne connaissance de l'environnement législatif et des normes applicables à l'activité
Vous maîtrisez l'informatique de gestion et avez des connaissances en contrôle de gestion
Vous parlez anglais couramment

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Statut cadre au forfait.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages :
Participation au Transport
RTT

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 17/10/2022
Apply for this job now

Details

  • Job Reference: 718275752-2
  • Date Posted: 22 September 2022
  • Recruiter: LAVOREL HOTELS
  • Location: Colombes, Hauts-de-Seine
  • Salary: On Application
  • Sector: Hospitality & Tourism
  • Job Type: Permanent